2013年以来,浙江省临安市质监局通过开展监督抽查、专项整治、风险预测等多种措施,不断提升食品质量安全水平。
一是开展食品添加剂专项整治。该局对全市300余家食品企业开展了添加剂专项整治,通过整治提升企业合法安全使用添加剂的意识,帮助企业建立健全食品添加剂使用备案制度,督促其严格依法使用,以保证食品安全。二是强化重点食品专项整治。该局对炒货、笋制品等14大类260批次产品进行了监督抽查。通过监督抽查及时发现产品质量问题,积极督促整改,不断提升产品质量。三是启动产品质量安全风险预测机制。通过对笋制品、炒货产品进行信息收集、开展研究性检验,实施风险安全预测预报,做到对质量隐患早发现、早介入、早处理,及时预防区域性、行业性质量问题的发生,切实消除食品安全隐患。