记江苏常州检验检疫局食品检测工程师商贵芹

　　一副深度的眼镜，一张甜美的笑脸，形如幽兰，意如钢铁。从2007年走出校门至今，短短6年，就从一名普普通通的实验室检测员成长为江苏检验检疫局最年轻的科技委委员，从江苏省“巾帼建功标兵”、常州市“十佳巾帼卫士”到“五一”劳动奖章获得者……一个个奖杯、一项项荣誉记载着她的奋斗和成长史，也诠释着江苏常州检验检疫人的优秀品质，她就是常州检验检疫局食品接触材料检测实验室工程师商贵芹。

　　每一个检测数据准确无误

　　实验室场景一：操作台前，商贵芹一只手不断地移动样品，另一只手不停地在笔记本上记录数据，还不时喃喃自语，片刻，她又好像发现新大陆似的在电脑前一通“噼里啪啦”。此时，天色渐暗，寂静的实验室里只有她忙碌的身影和“嗒嗒嗒”的键盘声。

　　别看商贵芹现在是实验室里的“能工巧匠”，你可知6年前，她对自己的工作还是个“外行”。2007年，商贵芹从厦门大学研究生毕业考入江苏常州检验橙没局。这一年，国家质检总局将出口塑料食品接触材料和制品纳入法检目录，并要求依照产品输入国标准实施检测。作为全国重点实验室的常州局危包检测中心迎难而上，率先担当，而当时实验室人手紧缺，谁能担此重任？时任常州局危包检测中心主任汤礼军经过再三思虑，将眼光聚焦到了化学专业出身的商贵芹身上。

　　“一个新人能行吗？”“年轻人会不会太过浮躁”……

　　种种质疑随之而来，但汤礼军却认为正是她身上那股韧劲、倔劲和年轻人的闯劲能够为实验室工作注入活力、带来新生。于是，这副重担就落到了商贵芹身上。别看商贵芹是分析化学专业的研究生，但对食品接触材料，她是一个不折不扣的“门外汉”。由于我国政府和消费者才刚刚开始关注食品接触产品的卫生安全，所以国内几乎找不到阐述食品接触材料法规、检测技术的著作和研究论文，网上也只能查到外资企业和国外检测机构的一些零星报道，不知如何获取原文？即便获取了原文，不仅要翻译，还要面临如何精准理解并转化为为我所用技术的难题？

　　事实证明，汤礼军的眼光是对的。面对重重困难，看似柔弱的商贵芹非但没有退却，反而表现出“铁人”一般的意志。为了尽快熟知食品接触材料的相关知识和法规，她晚上收集翻译资料仔细研读，白天做实验悉心研究，周末对她就是工作日，多少次早上醒来都是手捧资料、头枕书桌，多少次通宵达旦做实验，单位保安都认识这个刚入职的小姑娘，半开玩笑地说：“你直接睡在实验室得了，还省下房租了呢！”一分耕耘一分收获，经过4个月的努力，商贵芹成功完成中国、欧盟、美国和日本食品接触材料检测技术的攻关。

　　谁都没有想到这个年纪轻轻的姑娘身上竟蕴含着如此无穷的能量，在商贵芹和同事们的共同努力下，2009年，常州局食品接触材料检测实验室被国家质检总局规划建设为国家级重点实验室，2012年获批江苏省科技服务平台，并成为检验检疫食品接触材料标准工作组副组长单位，常州局食品接触材料检测实验室成为全国质检系统的标杆，她也成为当之无愧的开拓者之一。

　　创业容易守业难。随着国际对食品安全问题的重视，发达国家，特别是欧盟不断变更食品接触材料的法规要求，在这个“朝令夕改”的行业，商贵芹知道放慢速度等于放弃专业。为了紧跟行业步伐，她时刻跟踪国外法规变更和通报情况，并根据法规的变化来不断革新检测方法，凭着肯钻研、肯吃苦的劲头，她一次次刷新记录。6年来，她有效应对了环氧大豆油、食品包装印刷油墨中4-甲基二苯甲酮和二苯甲酮、三聚氰胺、初级芳香胺等多个国外技术性贸易措施，以及国内“毒假蜜胺餐具”和“塑化剂风波”等多起突发性食品安全事件；先后主持2项国家质检总局科研项目、3项江苏检验检疫局科研项目，制定4项国家标准和5项检验检疫行业标准，在核心刊物上发表近10篇具有创新成果的科技论文；她和她的团队累计检测食品接触材料样品达10000多批次，完成了近9万个检测项目的检测，人均每天检测约20个项目，没有出过一次质量事故。

　　竭尽全力为企业排忧解难

　　实验室场景二：晚上9点，常州局食品接触材料实验室依旧灯火通明，商贵芹和她的同事们紧张地在计算机上进行着仪器分析操作，“周工，你那边的数据是多少，小张，你的怎么样……”虽然只是初春，大家却忙得热火朝天、大汗淋漓，随着最后一个数据的定格，所有人不禁欢呼。

　　这是2011年5月30日发生的一幕。

　　5月24日，台湾食品添加物惊现“塑化剂”污染事件，食品企业纷纷要求包装供应商提供不含塑化剂的检测报告，企业一时陷入恐慌。为了第一时间消除该事件的不利影响，让企业放心、让民众安心，商贵芹带领团队夜以继日地进行技术攻关，短短1周时间就将16种邻酯的定量检测限从原来30ppm降低到1ppm，定性检测限更是降低到了0.05ppm，符合所有食品企业对塑化剂的含量要求，这意味着只要在常州局检测合格的产品就不会存在塑化剂超标的问题，大大解决了包装企业的后顾之忧。与此同时，她及时研究整理国际国内关于塑化剂的法规，并将研究结果以网络等各种形式对外发布，有效应对了塑化剂事件的不利影响。

　　商贵芹不仅是应对突发事件的能手，还是一个善于发现问题的高手。在与企业长期的接触过程中，细心的商贵芹发现江苏生产企业多数为中小型企业，没有专门的法规部来了解学习食品接触产品法规的要求，也没有技术部门或实验室对产品做针对性卫生安全评估和检测。所以诸多企业都不理解食品接触产品的法规及要求，不知如何符合法规要求和如何规避风险，更不知出了问题如何改进提升产品质量？这严重困扰了食品接触产品的出口，也是导致国外通报频发的根本原因。

　　“我们不仅是技术执法部门，更是技术服务部门。我们不能只简单地检测判定合格与否，还应像医生那样，找出病因对症下药，帮助企业分析原因改进提升产品质量。”商贵芹经常这样说。为使企业了解国外法规要求，做好产品质量控制，规避贸易风险，她跟踪国外法规变更和通报情况，开展免费培训班，深入讲解法规要求和检测问题，亲自到出口企业的实验室去培训质量控制和检测人员，帮助他们解决检测方面的疑难问题。另一方面，查阅书籍、文献，了解塑料、涂层、橡胶、竹木、玻璃、不锈钢、陶瓷等各类食品接触产品的原料配方、生产工艺，带技术人员去企业，到生产现场学习工艺，向企业技术人员请教，不断提升实验室自身的能力。

　　正是凭借这份对企业的责任心，6年来，她坚持每年开展两次大型的免费培训班，累计培训人员达400多人次；走访60余家企业，学习生产工艺，了解他们的困难，实现产品质量控制；帮助进出口企业解决检测难题60余项，被企业亲切地称为“贴心的质量安全顾问”。

　　能有更多的时间陪陪女儿

　　实验室场景三：又是一个休息日，商贵芹穿梭在实验室、样品室、办公室，一个乖巧的小女孩静静地待在实验室的一角，心无旁骛地画画，商贵芹偶尔停下脚步，走过来轻抚小女孩的额头，柔声细语道：“宝宝画得真棒！”

　　这个乖巧的小女孩就是商贵芹未满4岁的女儿。由于一直和先生两地分居，照顾和教育女儿的重任就落到了她一个人的身上，正是因为这样女儿特别依恋她。实验室经常加班不能按时回家，每次晚回家，她总能看到女儿已经拿好了拖鞋坐在门口小板凳上等她。记得女儿刚上幼儿园时，父母去了远在山东的弟弟家，她又要工作又要照顾女儿。有一次，她在实验室加班研究开发新的检测方法，等数据核对完毕，已是深夜11点，此时她才想起女儿还在幼儿园。由于一直忙于做实验，精力高度集中的商贵芹压根儿没有注意到抽屉里震动了无数次的手机。等她急匆匆赶到幼儿园，女儿已经在老师的怀里睡着了，脸上还有未干的泪痕。一向坚强的商贵芹不禁留下心疼的眼泪，惊醒的女儿对着她啜泣地说：“妈妈，你是不是不要我了？”此时的商贵芹已是泪如雨下。打那以后，她便经常带着女儿一起加班，于是就有了开始的一幕。

　　然而，高强度的工作常常让商贵芹分身乏术。2012年3月，撰写《食品接触材料质量控制与检验监管指南》论著的研讨会召开后，商贵芹的工作又紧凑起来，而这时，撰写科研项目鉴定材料的通知也随之而来，2倍~3倍的工作量让平日就不得空的她更加忙碌。为了能按期完成任务，为了能专心写材料，她选择了朝五晚九。每天女儿还在睡梦中，她已经迎着早晨的第一缕阳光来到了办公室。后来，她发现只靠早起的3小时还是不能完成计划，于是她决定晚上加班。尽管从单位到家只有十几分钟的路程，她晚饭也不回家，因为不忍心看到女儿渴望妈妈陪伴的眼神。连续5个月，她几乎每天都是早晨6点钟到办公室，晚上9点离开。那段日子，唯一能给女儿的就是晚上陪她一起睡觉，给她讲个童话故事，让她感受一下妈妈的温暖。有一次，女儿睡觉前拉着她的手说：“我不喜欢有很多事情的妈妈，我喜欢天天能按时下班陪我的妈妈。”商贵芹心疼地抱着女儿说：“等妈妈忙过这段时间，就可以多点时间陪宝宝了，宝宝要给妈妈加油！”

　　这就是一个普通国门卫士——商贵芹朴实的中国梦，字句中离不开她所钟爱的检验检疫事业，时刻围绕着她的实验室工作，也正是因为有了这样一个个朴实的追梦者，一个个真实而又炽热的梦想，才筑起了我们坚强的国门之盾。