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云南玉溪市质监局全力开展专项整治行动

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  2013年来,云南省玉溪市质监局针对食品安全监管职能即将划转的特殊形势,自我加压、毫不懈怠加大工作落实力度,全力开展食品安全专项整治行动,有力提升食品安全监管能力和保障水平。

  一是开展食品安全风险隐患排查专项整治。以酒类、食用油食品添加剂和玉溪特色食品为重点,对照《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》公布的非食用物质认真开展风险排查,并对企业的原辅材料购进、生产过程控制、产品检验、产品销售追溯等四个环节的制度建立和执行情况进行检查。

  二是开展食品标签标识标注问题专项整治。督促食品生产加工企业严格执行《食品安全法》、《食品标识管理规定》等法律法规和《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)等食品标签标识标注的有关规定,重点对企业GB28050的执行情况进行检查,结合检查情况,责令企业对不符合要求的重点环节进行了整改。

  此外,在小作坊监管工作中,玉溪市质监局还以《食品生产加工小作坊质量安全承诺书》的签订为重点,引导、帮扶和督促小作坊改善生产条件,以点带面推进小作坊的许可进程,积极探索小作坊监管新模式,推动全市食品安全监管工作得到不断强化。

作者:佚名 来源:云南省质监局 发布时间:2013年07月10日
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