新西兰发布食品标准第54号修正案

　　据新西兰初级产业部（MPI）消息，2013年6月5日新西兰发布（澳新食品标准法典）食品标准（2002）第54号修正案，将于2013年7月11日生效。

　　该修正案允许辐照用于番茄和辣椒，并将L-组氨酸在婴儿配方产品中的最低限量由原先的12 mg/100 kJ降至10 mg/100 kJ。

　　食品辐照技术是一种灭菌保鲜技术，其原理是使用γ－射线所产生的高能射线对食品进行加工处理，在能量的传递和转移过程中，产生强大的理化效应和生物效应，从而达到杀虫、抑菌、保持营养品质及风味、延长货架期的目的。由于消费者对辐照食品安全性的关注，世界各国对辐照食品的管理均有严格的规定，包括辐照食品范围、辐照剂量和辐照食品标识等。

　　一直以来新西兰对食品辐照持谨慎态度，只允许热带水果和蔬菜等。2012年，澳新食品标准局首席执行官曾表示，L-组氨酸限量调低后可与国际限量保持一致，减少贸易摩擦，而且调低后的L-组氨酸限量仍可抵得上母乳中L-组氨酸的水平，完全可以维持哺乳期婴儿的生长需求，不会影响婴儿的健康。