为进一步提升湖北省保康县食品安全保障水平,营造全县企业诚实守信,社会共同监督、同铸食品安全的良好氛围,保康县质监局通过多种途径扎实开展食品安全周宣传工作。
一是设置宣传咨询台,广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识。现场发放食品安全宣传材料500余份,接受群众咨询40余人次。
二是开展食品安全宣传观摩活动。组织了食品生产加工企业负责人以及消费者和媒体记者代表共计30余人,参观了大山合集团原辅材料、成品库房及生产车间、检验室等场所,近距离观摩食品检验检测流程、了解食品安全控制过程,增强了企业和消费者食品生产安全意识。
三是结合宣传工作,开展了食品添加剂生产企业和使用企业食品安全检查。上门对企业宣传了《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等食品安全有关规定,共检查企业5家,其中对全县食品添加剂生产企业进行了全覆盖检查。