6月25日,山东省“2013年百家食品供货企业食品质量准入论坛”举行。据悉,质量准入制度将于2013年底前在山东省范围所有食品经营场所全面铺开,构建长效机制,确保食品从生产源头到流通环节的全程安全。银座在济南地区实施准入制度的五大类食品涉及313家供应商,门店收货通过率从41%提升至92%。