如果发现自己购买的肉、蛋、奶等畜产品有质量问题,河南安阳市民可以到该市畜牧局畜产品质量安全监督监测检验中心进行检验。
6月19日,作为食品安全宣传周系列活动之一,安阳市畜牧局畜产品质量安全监督监测检验中心向市民开放。记者当天走进检验中心,参观了先进的检测仪器。
畜产品质量安全监督监测检验中心分为接样室、畜产品前处理室、液质联用仪室、饲料前处理室、兽药前处理室、微生物处理室等,每个房间都十分干净整洁,房间内安放着先进的仪器设备。该中心副主任王鹏翔指着一台液质联用仪说:“这台仪器是这些设备中最贵的,价值300多万元,可以检测出奶、肉中是否含有三聚氰胺、瘦肉精等物质,检测物质精确度可达到微克。”
记者发现,这些设备都是崭新的。“为了让市民吃上放心的畜产品,去年政府给配备了这些设备,所有设备现已投入使用。”王鹏翔说,这些先进的精密仪器不但能检测肉、蛋、奶等畜产品,还能检测饲料、兽药、水等物质的质量。
“以前因为安阳市没有相关的检测仪器,每次检测畜产品的质量都要送到省里。现在,有了这套先进的检测设备,我们自己就可以检测了。”王鹏翔说。在下一步对畜产品等的检测中,畜产品质量安全监督监测检验中心将进行相关的安全检测、风险检测、例行检测,并将检测结果公布于众。同时,该中心也接受市民送交的畜产品等产品进行质量检测。