广西宜州市质监局开展酱腌菜企业专项检查

　　近年来，广西宜州市生产的酱腌菜日益走俏，越来越受到消费者的青睐。为了更好地把好生产质量关，宜州市质监局对全市酱腌菜生产加工企业进行了专项检查。

　　据悉，此次重点检查了企业落实质量安全主体责任情况，企业原辅材料进货查验记录制度实施情况，生产过程卫生条件、生产设备、管理制度和关键控制点的记录及销售台账是否齐全、真实等。检查发现，全市酱腌菜获证生产企业质量管理体系运行良好。有3家企业存在原辅材料索票索证不全、销售台账记录不规范等问题。对问题企业检查人员已责令其限期整改，并提交整改报告。