6月7-8日是高考时间,同时,端午节将至,为确保山东邹平县端午及考试周期间的食品质量安全,保障人民群众的切身利益,邹平县质监局对辖区获得食品生产许可证的端午食品生产企业以及从事端午食品生产的加工小作坊和第三方委托送样的端午食品等进行重点检验检测。
据了解,此次检验,严格按照国家发布相关标准的要求,重点检验粽子的感官类、理化类、重金属类、微生物类共11项指标。邹平县质检所集中人员力量,加大检验力度,确保检测工作科学、公正、准确、规范进行。
截止目前,共对三十个来样进行检验,未发现使用超期变质原料和“鲜绿”粽叶行为,其他指标未有不符合标准要求的现象,目前,此项检验工作还在进一步进行中。