记者5月30日从河南省质监局获悉,因抽查产品质量严重不合格,10家食品生产企业被质监部门列入“黑名单”并责令停产整治。
这10家企业及其质量严重不合格的产品分别是:鲁山县田老二食品有限公司生产的“红油馍片”,平顶山市粒森食品有限公司生产的“光头强”(调味面制品),长葛市依雪食品厂生产的“脆皮虾素食”,尉氏县天翼食品有限公司生产的“中国好声音”(调味面制品),通许县易发食品有限公司生产的“熊出没”(调味面制品),睢县佳龙食品有限公司生产的“风味豆干”和“鱼香肉丝”,郑州周小玲食品有限公司生产的“小菜一碟”,河南晋林食品有限公司生产的“小豆丝素食”,郑州市金水乳制品厂生产的酸牛奶,河南金利尔奶业有限公司生产的酸牛奶。
据介绍,不合格产品存在的主要问题是微生物超标、理化指标不达标、标签标注不规范,如部分调味面制品(麻辣小食品)菌落总数、霉菌和大肠菌群超标以及过氧化值不符合标准要求,不合格的主要原因是企业生产环境和卫生条件较差、生产包装过程中卫生控制不严或设备清洗消毒及产品杀菌不彻底、产品原材料质量不合格等。