吉林检验检疫局助黑土地结出金果实

　　5月12日，一辆又一辆大货车陆续开进嘉吉生化有限公司——从松原农垦区购买的5万吨玉米准时抵达。目前，嘉吉生化年加工转化玉米能力已达到70万吨以上，年产值超过16亿元，产品覆盖食用玉米淀粉、葡萄糖浆、麦芽糊精等十几个品种。

　　在吉林检验检疫局的监管与服务下，以嘉吉生化为代表的玉米深加工企业由增量生产逐步向深度研发拓展，变横向扩能为纵向提质，着力发展现代农业循环经济。十几年的发展历程，确立了嘉吉生化在中国玉米深加工行业的领跑者地位。

　　“以生产食品原料为主的制造型企业，产品质量与食品安全是其生存之本、发展之基。”吉林检验检疫局食品处处长黄军生每次走访企业都这样说。

　　目前，嘉吉生化已经通过了雀巢公司的审核。“雀巢审核供应商的条件相当严格。”该公司事业部的雷映辉感慨，“要不是吉林检验检疫局及早提醒我们树立品牌意识，有效利用质量管理体系，实现食品安全全程可追溯，要想通过审核肯定不会这么顺利。”

　　几年来，嘉吉生化在吉林局的监管下，围绕自觉严格遵守法律法规、自觉严格诚信经营、自觉严格质量安全管理、自觉严格处置食品安全隐患和事故，定期主动向监管部门报告质量管理和产品质量情况、执行相关法律法规情况的“四个自觉从严、一个主动报告”，就生产经营的每个环节进行公开承诺。建立了首席质量官、主动报告、全程记录等制度，先后通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的认证。前不久，吉林检验检疫局与企业签订检企合作协议，进一步敦促企业担负起质量安全主体责任，守法诚信，从根源上消除安全隐患。

　　“监管是最大的服务，吉林检验检疫局对我们的严格监管成就了我们今天质量强企的品牌。”嘉吉生化副总经理张勇说。

　　为实现“在优化服务中实现严格执法和严格监管”，吉林检验检疫局实施对产品分类、企业分级、监管分等的“三位一体”电子监管模式，同时为企业建立诚信档案，进行诚信管理。该局大力推进由终产品监管向全过程监管转变，针对原料引进、生产加工、仓储物流、实验室检验等各环节，开展全链条安全隐患排查活动，共排查出4类、7项隐患，并责令企业限期整改。

　　为满足生产需要，提高产品质量，不断加大实验室建设的科技含量，嘉吉生化累计投资300余万元分别购置了国际先进的高效液相色谱仪、气相色谱-质谱仪、总有机炭分析仪等多台套大型精密分析仪和设备。吉林检验检疫局食品处多次派人到该企业实验室，为检测人员讲解原子荧光仪、凯氏定氮仪、液相色谱仪，以及微生物实验室的操作和原理，累计解答具体问题100余条。

　　此外，吉林检验检疫局继续实施“5+2”、“白加黑”、“24小时预约报检”等措施，为企业铺就了报检绿色通道，使嘉吉生化等一类企业驶入报检“快速路”。如今，嘉吉生化的产品远销新加坡、菲律宾、泰国、澳大利亚、美国等市场，成为美赞臣、雀巢、多美滋等知名企业的供应商。此外，在嘉吉生化等玉米深加工企业的强力带动下，地方农产品加工业逐渐成了吉林省经济发展中不可替代的支柱产业之一。