太原市将建立食品企业失信行为惩戒机制

　　5月17日，山西省太原市食品安全工作会上发布消息，该市将建立食品企业失信行为惩戒机制，实施“黑名单”制度。

　　太原市将围绕食品安全监管、生产加工和仓储流通等环节，推进食品安全信用档案收集、整理、存放和利用工作，完善诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。严格实施“黑名单”制度，各监管部门每两周向市、县（市、区）食安办报送一次违法违规和失信食品企业名单，定期向社会公布，促进企业主体责任的落实。同时，进一步加强食品企业道德诚信建设，积极开展守法经营宣传教育，加大道德失范、诚信缺失等问题治理力度。

　　此外，按照“谁监管、谁负责”原则，督促企业强化内部食品安全管理，保障食品安全投入，配备专、兼职食品安全管理人员，建立健全质量安全管理体系，严格落实进货查验、出厂检验、食品安全事故报告等各项管理制度。2013年年底前，所有规模以上食品生产经营企业均要设立食品安全管理机构，明确分管责任人。