记者4月26日从贵州省贵阳市云岩区工商分局食品处获悉,29家商铺送检的68个批次干制蔬菜,有11个批次二氧化硫超标。
据云岩区工商分局食品处执法人员介绍,为确保全区食品安全,从源头处把关,执法人员专门对三桥批发市场散装干货制品进行集中整治,29家商铺送检的68个批次干制蔬菜中,包括黄花菜、香菇、银耳等在内的11个批次干制蔬菜,二氧化硫超标。
食用二氧化硫超标的食品,可能引起胃肠道反应如恶心、呕吐等,过量摄入还会影响钙吸收,促进机体钙丢失等。目前,云岩区工商部门已责令商家将问题干制蔬菜下架,停止销售。
相关负责人表示,召集批发商开展免费抽检,这在全市属首次。下一步,将针对快检中集中存在的问题产品,在集贸市场、农贸市场免费为批发商提供快检。