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5种瓶装水5个标准 消费者优劣难辨

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  矿泉水、蒸馏水、饮用天然水、矿物质水……对于这些水的区别,你都了解吗?农夫山泉瓶装水“标准门”事件,引发了对瓶装水打假的关注。记者调查发现,瓶装水的标准五花八门,5种瓶装水所执行的是5个不同的标准。

  5种瓶装水各自有标准

  记者从硚口一家超市购买5种不同品牌的瓶装水,这5瓶水产品说明上注明的产品标准号各不相同:

  屈臣氏蒸馏水的产品标准号为GB17323;

  崂山矿泉水的产品标准号为GB8537;

  农夫山泉饮用天然水的产品标准号为DB33/383;

  康师傅矿物质水的产品标准号为Q/QDJ0003S;

  雀巢优活饮用水的产品标准号为Q/AAAG0002S。

  对于这些标准,正在超市购买瓶装水的市民周先生表示:“我一般买水就看牌子,很少关注水的标准号,真不知道还有这么多标准,也不太清楚这些标准号的内容。”

  记者查询资料得知,标准号开头为“GB”的代表国家标准,“DB”代表地方标准,“Q”开头的标准号则是企业标准。

  “GB8537”、“GB17323”同为国家标准,前者是饮用天然矿泉水,后者为瓶装饮用纯净水;“DB33/383”为浙江省瓶装饮用天然水标准;“Q/QDJ0003S”、“Q/AAAG0002S”则属于企业标准。

  这些标准之间有什么区别呢?根据公开资料检索,记者发现,各种标准检测的内容各不相同,对于市民最为关心的砷、氰化物限量,纯净水国标最为严格,天然矿泉水国标次之,浙江天然水标准最低。矿泉水浑浊度指标比自来水高,饮用天然水砷的指标比自来水高。

  浙江省卫生厅:企业标准须审核备案

  为何5种瓶装水就有5种标准?一位不愿透露姓名的业内人士表示,只有纯净水、矿泉水制定有国家标准,饮用天然水等其他种类的瓶装水并没有制定相应的国家标准,“没有国家标准的其他种类饮用水,有的地方政府就制定了地方标准,有的企业就制定了企业标准”。

  浙江省卫生厅负责标准备案的相关负责人称,国家标准是所有企业都必须严格执行的,如果企业及地方自行制定标准,则这些标准也必须高于国家标准。但有些类别的瓶装水没有国家标准,企业执行的都是地方标准或企业标准,“但所有标准都必须进行审核备案”。

  这位负责人表示,国家肯定会针对其他种类饮用水制定相应的标准,浙江省卫生部门在农夫山泉“标准门”出现后,也正在收集瓶装水标准的信息。

  瓶装水分类知识>>>

  饮用天然矿泉水:从地下深处自然涌出或经钻井采集的、未受污染的地下矿泉水。

  天然饮用水:以地表水或地下水为原水,仅经过必要过滤、臭氧处理或其他相当的消毒过程处理,不含任何化学添加剂、密封于容器中可直接饮用的水。

  纯净水:以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中,不含任何添加物,可直接饮用的水。

  矿物质水:在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的,一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准的水源为原料,再经过纯净化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。

  国家标准、浙江省标准比较

  饮用纯净水(GB17323)

  浑浊度1

  砷mg/L≤0.01

  氰化物mg/L≤0.002

  亚硝酸盐≤0.002

  大肠菌群MPN/100mL≤3

  饮用天然矿泉水(GB8537)

  浑浊度5

  砷mg/L≤0.01

  氰化物mg/L≤0.01

  亚硝酸盐≤0.1

  大肠菌群MPN/100mL0

  浙江省饮用天然水(DB33/383)

  浑浊度3

  砷mg/L≤0.05

  氰化物mg/L≤0.05

  亚硝酸盐≤0.005

  大肠菌群MPN/100mL≤3

作者:付莎 来源:长江日报 发布时间:2013年04月24日
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