山东寿光：质量托起蔬菜产业高端之路

　　4月20日，第十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（以下简称菜博会）在山东寿光开幕，再次向世人展示寿光在现代农业发展方面的创新之举、独有魅力和领先优势。

　　由分散种植向基地园区、由注重数量向提高质量、由蔬菜生产向种业研发，借助14年菜博会，寿光蔬菜实现华丽转身。

　　菜博会上，最前沿的种植品种，最先进的种植技术和最高效的种植模式争相亮相，集中展示着蔬菜产业高端跨越的进行时。而这一切的背后，皆源自1989年寒冬腊月里“顶花戴刺”的鲜黄瓜问世时起，寿光人所秉承“前沿、高端”的发展理念，不断探索实践，拓展创新。历经20多年的发展，寿光蔬菜产业已成为全国农业发展的金质标杆。

　　产业链条拓展面向高端

　　作为产业链条的最前端，种子无疑是农业发展的根本。针对现阶段全国农业“洋种子称雄市场”的现状，寿光依托自身的蔬菜产业优势，率先在全国打造“蔬菜种业之都”。为尽快抢占种业制高点，寿光积极整合区域内资源，将原有蔬菜工程技术研究中心整体移交企业，以解决种业发展“育繁推”一体推进难题。自去年3月组建寿光蔬菜种业集团，建立中国（寿光）蔬菜种业科技创新孵化器以来，已成功并购两家荷兰知名种业公司，开创了县级种子研发的先河。高端还体现在种苗培育上，寿光新世纪种苗公司工厂化育苗模式如同工业生产线，育出的种苗规格统一，茁壮整齐。目前，蔬菜育苗技术已有了统一的国家标准，寿光便参与了这项标准的制定。到现在，寿光已具有自主知识产权的蔬菜品种达到10个，种苗年繁育能力12亿株以上，服务涵盖了国内除西藏外的所有地区。今年菜博会期间举行的首届北方设施蔬菜国产品种展览展示交易会，让1000多个国产种子集体上演“PK战”。

　　蔬菜生产流通体现高质量

　　在整个生产流通领域，种植、检测、上市、组装、运输，几乎涵盖生产流通的全过程，寿光都围绕“安全放心蔬菜”出台了一系列管控措施。寿光所制定的《农业标准化生产操作规程汇编》和《农产品生产技术操作规程使用手册》等各类规章，将农业生产全部纳入标准化体系，通过加强技术推广、完善投入品使用制度和市场准入制度、园区化种植引导、严格质量检测、推广安全追溯管理系统等一系列措施，将寿光打造成为“全国最安全、最放心的蔬菜基地”。这些从生产到流通的一系列高标准要求，高密度干预，最终目的都是为了让“寿光菜”能有更高品质。

　　蔬菜产出销售争创高效

　　农业高端化之路擦亮了寿光蔬菜品牌，提高了蔬菜的产出效益，也给寿光农民带了可观的收益。自2000年以来，菜博会已连续成功举办13年，在其带动和影响下，订单育苗、订单生产、订单物流、订单销售应运而生，纷至沓来，“订单”渗入到了蔬菜产业链条各个环节。与订单农业同步，寿光向品牌发力，对当年新获“中国驰名商标”、“地理标志产品”、“山东省著名商标”的，一次性分别奖励100、20、10万元，鼓励产品升级增质。目前，寿光已拥有“桂河芹菜”等17个国家地理标志产品，“乐义”蔬菜等10多个知名商标，“三品”蔬菜品牌总数达552个，“中国胡萝卜第一镇”等专业镇村587个。销售路更宽，价格有优势，春节期间“桂河芹菜”平均价格达到每公斤40元，为普通芹菜价格的10多倍，仍然供不应求。这就是寿光蔬菜高端之路的最终目的，也让“吃寿光蔬菜就像消费名牌产品”内化为很多国民的生活理念。

　　高定位瞄准种苗研发、高品位提升蔬菜质量、高价位推进农民增收，寿光蔬菜产业的高端化之路越走越明晰。“鼓励引导农业企业‘走出去’，到国外参股、并购”，潍坊市委常委、寿光市委书记孙明亮折射出了寿光人的雄心：“把寿光打造成‘国际四大蔬菜中心’之一”。