2013年春茶陆续上市,为进一步加强安徽宣城市茶叶质量安全监管,宣城市质监局在全市茶叶生产企业组织开展了专项整治工作,核查从业人员健康证持证情况,建立和完善茶叶生产企业档案;严厉打击在茶叶生产加工中滥加非茶类物质等违法行为。
重点检查了企业是否存在在生产加工过程中添加白糖、糯米浆、面粉和使用制茶专用油等非茶类物质或使用石蜡、滑石粉、炭黑等非食用物质等行为;强化对茶叶分装企业原料采购验收制度落实情况的检查力度,督促分装企业加强对进厂原料的质量把关,杜绝掺杂使假茶叶原料入厂。此外,在强化日常监管的同时,结合二季度市级食品监督抽查工作,该局还对茶叶产品开展专项监督抽查。
以专项整治工作为契机,宣城市质监局将继续加大对茶叶生产企业的监管力度,严格茶叶生产加工单位市场准入;进一步督促企业落实食品企业质量安全主体责任,在生产各环节中把好茶叶质量安全关,确保该市茶叶生产加工行业持续、稳定、健康发展。