广东广州市天河区局在日常监管中强化三大措施推进食品质量安全主任制度的实施取得了初步成效,辖区食品质量监督抽查合格率由实施该制度前2008年的92%提升到2012年的96%。
一是及时宣贯,深入推动继续教育。及时向辖区已登记备案的208名质量安全主任传达《广州市质监局关于进一步明确食品质量安全主任有关工作的通知》,要求抓好《食品安全法》等系列法、《预包装食品营养标签通则》等技术法规、《质量管理体系要求》等管理体系的继续教育及考核。
二是建立档案,全面掌控考核动态。要求质量安全主任定期上报各考评证书,掌握其学习进度并进行有针对性的指导,辖区共131名参加了基础法规考核,70余名参加了食品安全法等系列考核,对于15名换岗的质量安全主任要求新在岗的人员及时进行教育学习考评并充分发挥其岗位作用。
三是定期督考,赏罚分明强化职责。每月根据掌握的考评进度对质量安全主任进行督考提醒,根据日常监管情况对20人次能落实各种规章制度确保产品质量安全的质量安全主任进行通报表扬,对10人次企业生产管理不到位存在安全隐患的质量安全主任在大会上进行通报批评。