山西省质监局出台《食品生产许可观察员制度》

　　山西省质监局出台了《食品生产许可观察员制度》，这是该局筑牢食品安全防线的一项新举措，旨在进一步规范食品生产许可审查工作，提高审查质量，降低审查风险，为食品安全保驾护航，确保食品安全监管职能划转期间的质量安全。

　　该局印发了《食品生产许可工作职责、程序与监督管理等有关事项的规定》，并在现场核查中实行观察员制度。食品生产许可观察员是经过县局申请报名、市局审核登记、省局审查备案后确定的，在食品生产许可审查工作中，企业所在地的市、县两级质监部门根据省局食品生产监管处的授权，针对审查中心下达的《食品生产许可现场核查任务计划表》，同时派出观察员配合核查组开展现场核查工作。观察员代表省质监局食品生产监管处负责监督现场审查工作过程，并签署相关文件、表格；代表当地市、县两级质监部门了解现场核查工作，落实发证和监管衔接的相关任务；承担现场核查组和企业之间的联络，监督整改事项的落实等职责。为加强食品生产许可观察员队伍管理，该局要求全体观察员要经培训考核合格后持证上岗，并实行年度考核，动态管理。该局分三期对食品生产许可观察员进行培训，目前，来自全省11个市和太原高新区、经济技术开发区局的分管局领导，食品科人员和各县局有关人员，共计100余人参加了首期培训班。