湖北长阳县召开食品安全生产工作暨培训会议

　　湖北长阳县召开食品安全生产工作暨培训会议，长阳县委常委、副县长洪丕源出席会议并做重要讲话，长阳县食品安全领导小组成员单位负责人，全县乡镇食安办负责人，全县食品生产获得QS许可证企业负责人和食品生产小作坊业主共200多人参加参加会议培训。

　　洪丕源强调：要提高认识、主动作为，在宣传教育和培训上下功夫，以抓好食品质量安全为着力点，创建安全放心的食品消费环境。深入持久开展专项整治活动，加强食品生产经营的源头管理，加强食品企业的基础条件建设，落实食品生产企业主体责任，完善食品安全监管网络建设，建立食品安全预警机制，建立协调有效的工作机制。

　　长阳县食安全办公室负责人通报了2012年全县食品安全工作情况，对2013年全县食品安全工作进行了部署安排。

　　长阳县质监局与全县食品生产获证企业签订了《食品安全生产责任书》。

　　长阳县质监局聘请宜昌市食品安全生产专家对到会的200多名食品生产业主进行了为期一天的食品安全生产原材料采购、生产工艺控制、产品出厂检验、不合格产品处理、食品生产质量保证、生产环境卫生要求、人员培训取证等方面的业务知识培训学习。