天津市确定2013年食品质量工作任务

　　记者从天津市质量工作会议上获悉，“重点食品质量监督抽查合格率达到97%”，被列为2013年全市质量工作要努力实现重要目标。2012年，天津加工食品质量和安全状况整体向好，产业发展步入良性循环轨道，食品经济总量首次跃居4个直辖市第一。

　　2012年，市规模以上食品生产企业总产值达到1907.33亿元，同比增长了43.9％，实现利税201.28亿元，产值同比增长43.9%。2012年，“放心奶”工程被列入二十项民心工程之一。天津市组织制定了养殖、生产、流通3个地方标准，规范全过程质量控制，在乳制品生产企业建立了安全可追溯系统。公布了12家示范乳制品厂名单，其中武清区占4成。“放心奶”的日销售量达到291.8吨，平均提高15.8%，本地市场占有率平均提高5.3%，乳制品行业得到了健康发展。根据天津市质量管理研究所和市社会科学研究院联合发布的加工食品质量指数（FQI）显示，2012年，全市全部加工食品质量指数为97.14，处于质量状况好的安全区间。

　　2013年，天津将继续推进“放心奶”工程建设。强化市场准入和退出机制，做优做强食品工业。各区县要在当地食安办的统一领导下，加强对无证无照和假冒侵权食品生产经营黑窝点的排查和治理，为食品产业的发展营造健康良好的环境。