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湖北省大悟县质监局助板栗产业规范健康发展

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  为推动当地特色产业的发展,2012年以来,湖北省大悟县质监局充分发挥职能作用,积极开展宣传服务工作,到企业生产现场帮扶指导其加强质量管理,按标准进行生产和检验,积极申请食品生产许可证,帮助板栗深加工产业走上规范、健康的发展之路。

  据了解,大悟县以盛产板栗而闻名,仅宣化、丰店、三里等乡镇,年产量就达500万公斤以上,板栗重镇宣化年产量在300万公斤以上。目前,大悟县板栗种植面积已发展到3.4万公顷,板栗年产量超过1万吨,产值5000万元。面对板栗储存和销售的难题,推动全县板栗深加工产业化发展成为当地产业发展的战略选择。

  2012年9月,大悟宣化务工青年毛先生回家创办了毛氏食品有限公司,主要进行板栗生产和加工,但对相关质量安全、产品检验、生产许可等业务不了解。大悟县质监局得知这一情况后,迅速指定专人同毛先生联系,实行专班帮扶、现场指导。从企业的生产车间布局、检验设备购置、申报资料准备等方面进行全方位指导,并多次深入企业帮助解决生产过程中遇到的实际问题,改进工艺,帮助把好原辅料进货关,严格质量控制,确保产品质量。在质监工作人员的帮扶下,该公司于2月份成功申领食品生产许可证,使当地板栗深加工产业获证企业实现零的突破。

  大悟县质监局希望通过该企业的努力和带动,推动全县板栗产业优化升级,走上健康、稳定、可持续发展之路。在今后的工作中,该局将加强与乡镇政府的沟通协调,统一规范管理板栗生产加工业,以取证企业为龙头,进行资源、技术整合,建立统一的生产车间、实验室,扩大生产规模,借鉴大悟茶叶产业“公司+基地+农户”的产、供、销及加工一体化的产销模式,促进板栗深加工的规范化和规模化,努力将其打造成大悟县的又一地理名片,为地方经济发展创造新的业绩。

作者:李国崇 何耀臣 来源:中国质量新闻网 发布时间:2013年03月06日
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