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《食用植物调和油标准》出台时间再度搁浅

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  对消费者而言,2012年食用油行业最值得期待的消息或为《食用植物调和油标准》将在2013年年初正式出台。

  然而,从多方面了解到,该国标可能在2013年再度搁浅,正式出台还需时日。一位不愿具名的业内知情人士透露,由于调和油这一块的市场份额巨大,多方利益错综复杂、难以调和,才引致行业标准迟迟未能出台。

  在业内人士看来,调和油市场一直饱受着“乱调”的非议,原因是这一新的油品长期只有企业标准而没有行业标准。正因调和油的产品配方不强制公开,一些厂商倾向采用成本较低的油种作为调和油的主要成分,或肆意夸大宣传单种油的含量,总结起来就是什么油便宜就兑什么油,什么油贵就标什么油。最终,深受其害的只能是不知如何辨别调和油优劣的消费者。尽管目前调和油市场有乱调的不良名声,不过消费者还是可以根据市场反映及专家建议来挑选调和油,尽量避免购买那些市场口碑差的杂牌货,而应多选择信誉好的大品牌。

作者:佚名 来源:中国新闻网 发布时间:2013年01月24日
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