山东省质监局向威海质检所下达了2013年第1批水产加工品、植物油、小麦粉、挂面、乳制品监督检验计划,其中水产加工品所抽区域为威海和烟台,并作为此次该省抽技术牵头单位,其他产品抽样区域均为威海地区。
为了能够及时有效地完成本次监督检验工作,威海质检所曲淑霞副所长召集了食化开发部、办公室、业务室、检测室等相关部分负责人召开了山东省省抽动员会,并根据山东省质监局下达的《关于下达2013年第1批食品产品省监督检验计划的通知》指示精神,结合以往国家监督抽查和山东省监督检验工作经验,对此次山东省监督检验工作进行了全面工作部署,确保各部门各司其责,相互联动,进而保障此次监督检验工作的顺利进行。
本次山东省抽共覆盖250家生产企业,且要求抽样检验工作于2013年1月15日全部结束,并将检验报告全部上传该省省网,时间紧、任务重,为此,该所抽样和检验人员放弃元旦休假时间,全力做好本次监督检验工作。