宁夏将编制15个清真产业专项认证标准

　　记者从清真食品和穆斯林用品知识产权分析报告会上获悉，今后3年到5年，宁夏将完善和编制15个清真产业专项认证标准，以满足国内相关省区开展统一的清真食品认证工作。

　　据了解，宁夏目前有规模以上清真食品企业120多家，年产值80亿元左右，有16家清真食品企业获得哈拉国际认证。

　　为加快与阿拉伯国家及穆斯林地区清真认证标准的对接，宁夏于2008年成立了宁夏清真食品国际贸易认证中心，具体承担自治区境内清真食品出口阿拉伯国家和穆斯林地区的国际贸易认证工作。

　　截至目前，已经制定了6类清真食品的具体认证标准，与沙特、埃及、卡塔尔、马来西亚等7个国家建立了清真食品标准互认合作协议，并与青海、云南、河南、甘肃、陕西等穆斯林群众聚居相对集中的省区共同制定了清真食品认证联盟标准，与新西兰清真食品认证机构签署了《清真产业标准互认合作协议》。

　　今后3年到5年，宁夏还将完善和编制15个清真产业专项认证标准，适应与阿拉伯国家及穆斯林地区清真标准互认和清真产品准入的趋势，为宁夏清真食品走向世界搭建平台。预计到2015年，宁夏规模以上清真食品和穆斯林用品工业总产值将达300亿元。