辽宁锦州检验检疫局多项措施助供港鲜鸡蛋出口

　　记者从辽宁锦州检验检疫局了解到，2012年1月至12月，锦州出口至香港地区鲜鸡蛋1.36万吨、货值2082.77万美元。同比分别增长6.48%和10.84%。

　　锦州检验检疫局严把鲜鸡蛋出口质量关。

　　一是加强饲养场源头管理，在养殖过程中对使用的疫苗、兽药、饲料等严加监管，符合有关规定，建立健全投入品进货核查和使用记录。

　　二是推行“公司+备案养殖场+标准化”监管模式，建立质量可追溯和责任可追究体系。

　　三是采用与出口企业签订“质量控制责任状”等形式，进一步强化企业的质量意识、责任意识和管理水平。

　　四是加强对出口鲜鸡蛋生产、加工、包装、储存、运输等环节的监管，消除安全隐患。

　　五是严格进行出口动物源性食品残留物质抽样及监测，促进锦州鲜鸡蛋出口数量大幅增长。