广东河源市开展质监系统食品监管人员培训班

　　为进一步提高食品监管人员能力，广东质监局在河源培训中心举行了该省质监系统食品监管人员培训班。参加这次培训的有来自全省22个地市质监局的食品监管人员共计172人。

　　本次培训根据当前食品安全监管工作情况设置了四个鲜明、实用性强的主题课程。专门请广东省内的著名专家讲授了《食品安全-风险监测、评估与预警食品安全》、《食源性疾病现状与发展》等课程；对2013年初即将实施的《质量监督检验检疫行政许可实施办法》 （总局令第149号）、《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880-2011）《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）进行了宣讲；邀请高等院校的教授重点讲授了食品加工的有关理论知识；针对目前食品安全关注热点，对食品非法添加物以及食品接触材料的安全性有关知识进行了讲解。

　　培训期间，学员们严格按照培训要求，结合所学和工作实际，积极与老师展开互动。学员们普遍反映，本次的培训内容丰富、专业，具有很强的针对性和实用性，开阔了思路，增长了见识，对食品行业的现状与发展有了更深的了解，对实际工作有很强的指导作用。