内蒙古赤峰市红山区质监分局开展食品企业出厂检验能力比对考核工作
为提升食品企业出厂检验整体水平,帮助企业严把食品质量安全检验关。内蒙古赤峰市红山区质监分局组织开展了辖区内74家食品生产许可证获证企业出厂检验能力比对试验考核工作。
比对检验工作是为了验证企业是否具备产品出厂检验能力,化验员的业务水平、检验设备的完好性是否满足产品检验的需要,保证合格品出厂。该局要求企业在规定时间内领取样品,不得以任何方式伪造检测数据,检测完毕后,在规定的时间内将检测结果及原始记录如实报送备案,并作为食品企业年审换证的一项重要依据。目前,该局已将比对样品分发到有关企业手中,要求企业认真对样品进行检验,按照规定时间把检验报告及原始记录交回。