山东齐河县质监局进行食品营养成分检验

　　山东齐河县质监局对辖区内生产的小麦粉、挂面、糕点、肉制品等20余种产品，委托上级质检所进行相关检验，确定每种食品的能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量，以及每100克或每份食品中的含量数值标示。

　　据了解，2013年1月1日起，我国即将正式实施的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品，应在标签强制标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分含量值，及其占营养素参考值百分比。