2012年广东广州市质量技术监督局对该市生产领域的膨化食品进行了本年度第十七批日常抽样检验,共抽取8家企业的9批次产品。
本次抽样检验依据为GB/T 22699-2008《膨化食品》等标准及国家相关规定的要求,对膨化食品的形态、色泽、滋味、气味、组织、杂质、水分、脂肪、氯化钠、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、净含量(单件负偏差)等项目进行检验。
本次抽检9批次,经检验合格的8批次,合格率为88.9%,1批次不合格,不合格项目为大肠菌群。
不合格产品名称、生产企业、生产日期及不合格项目
产品名称
|
商标
|
规格型号
|
生产日期
|
生产企业
|
综合判定
|
不合格项目
|
牛奶味糙米卷
|
全统
|
432克/包
|
2012-9-1
|
广州市唯康食品有限公司
|
不合格
|
大肠菌群
|
合格产品和企业名单一览表
产品名称
|
商标
|
规格型号
|
生产日期
|
生产企业
|
综合判定
|
不合格项目
|
旺旺雪饼
|
旺旺
|
400g/袋
|
2012-08-15
|
广州大旺食品有限公司
|
合格
|
|
烧烤风味膨化食品
|
卜卜星
|
50克
|
2012-09-08
|
广州市卜卜星食品科技有限公司
|
合格
|
|
海鲜脆虾条(辣虾味)
|
珍珍
|
50克/包
|
2012-9-17
|
广州市百宜食品有限公司
|
合格
|
|
薯愿(膨化食品)
|
好丽友
|
104g×20盒/箱
|
2012-9-21
|
好丽友食品(广州)有限公司
|
合格
|
|
好多鱼鲜香海苔味膨化食品
|
好丽友
|
33g×30盒/箱
|
2012-9-21
|
好丽友食品(广州)有限公司
|
合格
|
|
米花球
|
——
|
120克/包
|
2012-10-6
|
广州市增城沁园春食品厂
|
合格
|
|
牛奶味米果
|
好搭档
|
180g/包
|
2012 09 17
|
广州市好搭档食品有限公司
|
合格
|
|
小虾饼
|
绿叶
|
238g/包
|
2012-10-12
|
广州金统食品有限公司
|
合格
|
|