广州市质检院专家对新标准进行讲解宣贯

　　国家卫生部于2011年相继公布了国家食品安全标准GB 28050《预包装食品营养标签通则》、GB 7718《预包装食品标签通则》等新标准。

　　为帮助食品企业准确理解新标准内容，准确命名食品名称，准确设计、标示预包装食品标签，广州市质检院专家受广东省预防医学会食品安全委员会的邀请，前往江门市为企业讲解宣贯。

　　《预包装食品营养标签通则» (GB 28050-2011)食品安全国家标准将于2013年1月1日起正式施行。该标准是国内第一个食品营养标签国家标准，将指导和规范营养标签标示。会上广州质检院专家对新版与旧版的差异及标准进行释义，包括实施原则、强制性内容、豁免食品范围、营养指标计算等，同时帮助企业分析食品标签常见问题，及执行标准过程中应注意的情况。并讲解了食品标签的正确设计案例。会上企业代表反映热烈，积极提问，取得了令人满意的效果。