上海嘉定区质监局完成地沟油专项监督检查工作

　　上海嘉定区质监局组织开展的地沟油专项监督检查工作圆满完成。此次监督检查，累计出动执法人员160余人次，对36家肉制品生产加工企业（其中有7户未在生产）及7家植物油生产企业进行全覆盖监督检查。

　　检查范围包括企业资质、进货查验、过程控制及出厂检验等产品生产全环节，重点检查原辅料、添加剂、接触材料及可能会对终产品造成污染的风险环节，针对检查中发现的部分不规范问题，执法人员已责令企业整改到位。

　　此外，嘉定区质监局全面调查辖区内食品生产企业中废弃油脂产生企业，获取了38家企业名单，督促企业建立废弃油脂处理管理制度，并与嘉定区绿化市容部门指定的有资质企业签订处理协议，签约率达100%。