为保证食品安全市场准入工作质量,严格准入标准,加强对食品生产许可审查工作的监督管理,规范食品质量安全市场准入工作,云南曲靖市质监局制定出台了《食品生产加工企业生产许可证前抽查工作制度》,严把食品生产许可准入关。
由曲靖市质监局人事监察科、标准化计量认证认可科、稽查科、食品生产监管科、食品监管人员及食品生产许可证国家注册审查员组成复查组,按照《曲靖食品生产加工企业生产许可证前抽查工作制度》的要求,随机从已组织完成现场审查的企业中抽取部分企业,开展食品生产许可证前抽查复查工作。
复查组深入食品生产企业,实地查看了企业的生产车间、检验室和成品仓库等,从企业的生产环境、加工设备、原材料进厂检验、产品出厂检验等方面,详细检查了企业的原辅料、生产、化验以及企业对食品生产许可现场审查不合格项改进的情况。对部分企业在现场审查通过后,不合格项尚未改进的提出了整改建议和措施,要求企业必须对存在的问题进行整改并提交整改报告,待整改完成再次进行现场复查合格后,方可发证。
通过开展食品生产许可证发证前抽查工作,进一步严把了食品生产许可关,提高了发证质量。同时,帮助企业查找和解决了生产中存在的问题,既加强了监管,又服务了企业,为推动该市标准化发展战略和质量兴市发挥了积极的作用。