福州市审查中心召开瓶装饮用水现场核查研讨会

　　福州市审查中心组织召开了瓶（桶）装饮用水现场核查研讨会，福建省食品协会、质检院、计量院、福州市食品处、检验所、福州审查中心等专家和审查组长参加了会议。

　　与会专家对瓶（桶）装饮用水生产企业在人员管理、源水、清洗消毒、生产工艺和生产设施、出厂检验等方面存在的问题进行了深入研讨。最后，福州市质监局高峰副局长就加严审核、加严监管提出五点要求：

　　一是严审企业生产设备能力，严格考核出厂检验能力。二是规范检验员培训机构管理。三是认真查验换证企业的可追溯管理制度和记录。四是加大检验机构对企业出厂检验能力比对。五是推进食品企业信用监管，努力营造更公平的市场竞争秩序，不断推进福州市瓶（桶）装饮用水行业朝着更加规范化的方向发展。