安徽检验检疫局助黄山茶带着金招牌热销海外

　　茶产业是黄山市的支柱产业，茶叶出口惠及全市80万茶农。2009年黄山市出口茶叶12138吨、货值3343万美元，今年1月至11月，黄山市出口茶叶共计24640吨，货值9118.6万美元，预计年底有望实现出口货值突破1亿美元。

　　不到3年的时间，黄山市茶叶出口量翻了一番，货值更是增长了273%以上，占黄山市外贸出口总额的三分之一，占安徽省茶叶出口值的三分之二。增长的不只是飘红的数字，还有安徽黄山检验检疫局服务黄山茶产业大发展的情怀。

　　政策支撑固基础

　　11月7日，一则振奋人心的消息让黄山检验检疫局局长吴雪原久悬在心头的大石头落了地，国家质检总局发布的《关于公布国家级出口食品农产品质量安全示范区名单的公告》中休宁县出口茶叶质量安全示范区位列其中，成为安徽省两个国家级出口食品农产品质量安全示范区之一，也是全国第三家国家级出口茶叶质量安全示范区。

　　吴雪原告诉记者：“休宁县是中国绿茶金三角的核心区，2012年1月至11月，该县出口茶叶15775.7吨、货值6135.7万美元，分别是2009年同期的227.73%和290.92%，且无一例遭国外通报或退货，实现了茶叶出口总量、出口创汇、茶农收入、茶叶企业效益、税收贡献率、解决就业人口‘六个翻番’。这一切都与2008年以来黄山检验检疫局与休宁县政府联手积极开展创建出口茶叶质量安全示范区的探索与实践分不开。”

　　4年来，该局探索出的以“政府推动、市场拉动、龙头带动、部门联动、基层行动”为主要内涵的休宁示范区建设经验，保障了出口茶叶产品质量提升和出口量的增长，2012年1月至11月黄山检验检疫局检验出口茶叶占安徽省出口茶叶总额的60%以上，占全国茶叶出口量的十分之一。

　　硬件支持促发展

　　在一份《关于筹建国家茶叶及农产品检测重点实验室（黄山）的请示》文件中，记者不仅看到了黄山检验检疫局严格检验程序、确保出口产品质量安全的决心，也看到了地方政府对其在土地等硬件需求上的支持。然而在黄山检验检疫局下大决心、大毅力筹建这个国家级重点实验室的背后，却有着不为人知的辛酸。

　　在很长一段时间内，黄山地区的出口茶叶样品都要送到合肥、杭州、上海等地检测，由此带来的周期长、成本高、时效性差等问题长期困扰企业，也制约了黄山检验检疫局及茶产业的发展。事情的转机源于安徽检验检疫局局长姜宗亮的一次调研，在深入黄山地区了解茶产业发展遇到的问题后，他提出“实验室放在技术中心，从机制体制上是不适应的，把它移交给黄山检验检疫局。”这一大胆决策之后，黄山检验检疫局举全局之力，克服重重困难，抓实验室建设，安徽检验检疫局与中国检科院合作的“黄山茶叶质量安全研究中心”正式挂牌成立。

　　如今，该中心已发展成为建筑面积约600平方米，设有样品前处理室、气相色谱/气质联用室等，拥有大型检测设备40台（套），能够开展40余项检测的大型实验室。同时该中心获得的1200万元食品安全检测能力建设专项设备资金将于明年3月份到位，届时，整个中心检测仪器设备配置将高达2800万元。今年1月至11月，该中心共完成样品检测234批次，492个样品，出具报告492份，累计完成3674个检测项目的检测，为黄山出口茶叶的质量安全提供了技术保障。

　　在看到实验室在促进黄山茶产业发展起到的积极作用后，国家质检总局和当地政府表示将给予更大支持，一个建筑面积12000平方米、拥有180台套仪器设备的国家茶叶及农产品检测重点实验室即将建成。

　　人才支援显成效

　　只有好船不够，还需要有优秀的水手才能保证船在大海上顺利航行。同样，只有仪器设备不够，还需要有专业技术人才才能保证实验室正常运转。安徽检验检疫局早在实验室移交给黄山检验检疫局之时就已经在考虑这个问题，正是与中国检科院的共建彻底解决了这个难题。

　　目前，黄山茶叶质量安全研究中心配有10名专业技术人员，其中高级技术职称人员1名、博士1名、硕士4名，有我国茶学一代宗师陈椽教授的“关门弟子”，也有中国检科院首席专家储晓刚的研究生；有放弃高薪扎根检验检疫一线的年轻人，也有退休后重新返聘的老专家。正是这样一批爱岗敬业、团结协作、精通检测技术的人才在保障出口茶叶的质量安全，才使黄山地区的茶产业不断向前发展。

　　在加强自身人才队伍建设的同时，黄山检验检疫局还注重开展高端学术合作，增强自身技术创新能力。11月26日，黄山检验检疫局与中国工程院院士方家熊就“近红外光谱与茶叶品质感知关系的研究”课题达成了合作共识。此次合作将充分发挥黄山茶叶质量安全研究中心在设备、人才、技术、专业等方面的优势，把近红外光谱研究技术运用到茶叶种植、生产、包装、运输全过程，将在无损检测茶制品化学成分、动态监控茶制品生产过程、快速评定茶叶等级，准确区分茶叶产地等方面延伸研究内容，降低茶叶收购及加工过程的鉴定成本与时间，促进出口茶叶品质进一步提高，推动“生产-流通-监管”全流程产品品质安全保障体系的建立，加速黄山地区茶叶产业发展。