为加强酒类生产加工企业质量安全监督管理,提高酒类生产的质量水平,保障人民群众的健康生活,福建永泰县质监局对辖区内酒类生产企业开展了专项监督检查行动。
此次专项行动对酒类生产企业生产环节的原辅料、添加剂、接触材料进行检查。一是检查白酒生产企业的必备生产环境条件和生产许可证年审情况,看是否存在降低条件进行生产、证书不年审等问题,严格执行生产许可证的证后监管。二是检查企业是否按照规定建立完善制度、记录,严格检查企业原辅材料进货台帐、使用台帐、生产过程记录和成品出厂检验报告。三是检查食品添加剂的使用情况,重点查看是否有超量超范围使用食品添加剂或滥用非食品原料的情况。通过检查,督促企业严格按国家法律、法规和国家标准组织生产,切实消除质量安全隐患。