贵州铜仁：标准运营让特色产业更出众

　　贵州铜仁市质监局出台标准化工作规划，拟将在“十二五”期间，完成油茶、高山蔬菜、板栗、核桃、竹产品等农副产品标准；萝卜猪、黑白山羊、娃娃鱼、特种野猪等畜牧水产品标准；汞、锰系列产品等主要工业品标准以及各主题功能景区服务标准的制（修）订，并力争每年新上国家和省级标准化示范项目5个以上，完成全市特色产业、主要农业产业主产区、重要旅游景区的标准化示范。

　　近年来，铜仁市质监局以标准化示范助推地方特色产业发展，取得明显成效。2005年，铜仁市首次实施全国农业标准化示范项目——铜仁烤烟综合标准化示范建设，拉开了铜仁质监以标准化服务产业化的序幕。该局配合烟草部门制修订了《梵净山烟草综合标准体系》。该标准涵盖烟叶生产、产品加工、销售服务等各个领域，由6个国家标准、20个行业标准、47个地方标准和40个企业标准共计113个标准组成。该标准的制定实施，使全市烤烟生产迈进一个新时代。同时，他们还帮助贵州梵净山烟叶复烤有限责任公司创建标准化良好行为企业试点，协助其建立了197个企业标准，参与制定了我国烟草行业第一个国际标准《烟草及烟草制品检测——离子辐射法》，帮助该公司率先通过4A标准化良好行为企业试点现场确认。

　　铜仁市万山区是我国汞化工主要基地，原国家标准《汞》GB913-1885已实施27年。由于万山区汞资源的枯竭，国家予以关闭，该标准也严重不适应汞产业的发展。铜仁市质监局与贵州省工商业联合会牵头组织，历时2年，对原标准进行修订，今年5月获国家标准委审查批准并发布，将于2013年4月1日起正式实施。

　　该局还尤其注重农业标准化的建设，近年来会同有关部门共同组织编纂了《梵净山·铜仁市茶叶标准技术规程》、《石阡苔茶》产品标准及《石阡苔茶综合标准体系》、《铜仁地区红薯综合技术标准》、《德江天麻》等一系列地方农特色产品地方标准，其中《梵净山·铜仁市茶叶标准技术规程》更是涵盖了全市茶叶的栽培、加工、检验、标识等多项技术规范。通过不断的实践，铜仁市质监部门不仅扩展了标准化工作的内涵，还提高了利用标准化助推产业发展、服务经济建设的经验与能力，其标准化工作在烤烟、茶叶、天麻、汞化工等地方特色产业的发展中发挥了不可替代的作用。通过实施梵净山烤烟综合标准化示范建设，全市烤烟标准化生产水平全面提高，烤烟经济效益不断扩大，上中等烟叶比例提高，均价从2006年的8.1元/公斤上升到2011年的16.40元/公斤，其中科技含量占主导。通过实施茶叶标准化示范区建设，使石阡、印江、松桃等县茶产业逐步形成规范化、标准化、规模化发展态势，石阡、印江两县已成为贵州重要的茶叶大县，已形成一大批茶叶专业村、茶叶龙头企业、茶叶专业合作社和茶叶大户。通过实施天麻栽培标准化示范，德江天麻种植面积新增16万平方米，总面积达39万平方米，80%的农户实行了标准化栽培，年产值超过8000万元。通过牵头修订及实施《汞》标准，铜仁在全国汞行业中仍占据着制高点和绝对话语权，促进了全市汞化工企业研发新品、转型升级、做大做强。现在烤烟和茶叶两个产业的标准化工作效果最为明显，由于实行标准化生产时间早、周期长、规模广、力度大，逐步形成稳定、优良的产品品质，经受了市场和消费者的长期检验，并得到认可。目前，“梵净山”烟叶以其优质稳定的“金叶”品牌畅销省内外；石阡苔茶、梵净翠峰茶、和泰春“初香”茶则在短短几年间发展成为贵州五大名茶、获得国家地理标志产品保护。