所有谣言都有一个共同特点,即耸人听闻却禁不起推敲。近日有一个很老的谣言不知得了何势又活了,一时热传。这是一则名为“农妇警告:在中国吃猪肉等于自杀”的网帖。帖文称,十几斤重的小猪使用含有大量激素、安眠药、高铜、砷等药物的添加剂催肥催长,养五六个月就出栏了。长期食用这些猪肉,会诱发各种不适症状甚至癌症。传言引发了不少网友担忧。
说这个谣言“很老”,是因为在2008年和2010年这个帖子曾两度在网上炒作过,后都被业内人士以清晰的科学事实驳倒。现在该帖陈渣再泛,而且是一字不改,按说“事不过三”,人们应该不会再被它忽悠了,可事实却令人失望,仍有不少人轻易就信了,站在了谣言一边。看来,谣言借用“自杀”这样的耸听词语,还是有一定的惑众效果的。然而,谣言再耸听,毕竟仍是谣言,其所惑者,只能是少部分人,而其惑人,也只能是一时而已。
其实,批驳这种低技术含量的谣言,只要抓住显眼的常识性漏洞就行了,用不着费很大力气逐句逐条拆析。比如,一位多年从事养殖业的专业人士指出,该网帖称猪饲料中“大量添加苯巴比妥等催睡镇静药”纯粹是胡扯,因为猪本身就具有吃了睡、睡了吃的天性,根本用不着所谓的“催睡”,“你以为猪和你一样整天心事重重,失眠睡不着么?”另如,网帖上说,“所有鸡、鸭、鱼、牛、羊喂养,全部采用这样类似的‘组合饲料’”,而该人士则驳斥道:“牛羊是反刍动物,它们是吃什么的用我告诉你吗?”
当然,对于人们普遍关心的“猪饲料添加剂会否对人体造成危害”这样的非常识性问题,相关专家应当第一时间给出一个确切的、有说服力的答案。事实上,专家不仅已经给出了合理的答案,而且答案还相当生动:过去养猪主要靠农作物及其副产品作为单一饲料,如今已经被加入一定比例添加剂的工业饲料所替代。如果说传统的单一饲料解决的是猪的“吃饱”问题,那么如今添加了多种添加剂的饲料解决的则是猪的“吃好”问题。对猪而言的“好”饲料,自然是既有营养又可防病、吃起来还“好吃”(这当然不是一个“子非猪安知猪饲料之好吃”的问题)的饲料。最根本的,是饲料添加物是有国家法规标准管的。在这样的大前提下,“好吃”的猪饲料无论对于生猪生长还是对于猪肉品质,都是没有危害的。
不过,拆穿并终结谣言,并不像“专业人士”想象的那么简单。尽管谣言有时显得技术含量很低,但由于普通消费者也属于“低技术含量”人群,他们抵抗谣言的能力有时甚至比接受真正科学知识的能力还要差一些,加之谣言的耸听特点,他们相信谣言倒更容易一些。因此,让谣言止于科学,还得需要手握科学武器的专业人士出面,而且花些时间和力气,认真拆解剖析,同时让普通消费者接受一次科普教育,这才能成为一件真正有意义的好事。
科学能终止谣言,却不一定能根除谣言产生的土壤,这个时候,就要动用另一件更为严厉的武器了——法律。在人们的记忆中,与毒饲料谣言类似的谣言曾出现过不少,如毒西瓜、毒番茄、毒苹果之类,这些谣言的制造者轻点鼠标,就让许多农民兄弟倾家荡产,血本无归。对于此类没有调查、没有实据、没有责任而最终却害人不浅的谣言,光戳破是不行的,还要对其进行进一步调查,查明幕后主谋,根据对社会造成的危害程度,判令其承担相应的法律责任。只有让谣言撞到法律的高墙,它们才能知难而退,并最终消亡。