浙江湖州质监局“三重”抓食品安全大整治

　　食品安全大整治百日行动开展以来，浙江湖州市局严格按照“严密排查、严格整治、严厉打击”要求，全员参与整治，全面排查隐患，截至目前，累计出动执法人员1350人次，检查食品生产加工企业621家，发出整改通知书130份，立案查处违法行为17起，涉及货值10万余元，取缔无证无照单位1家。受理投诉举报5起，办结5起。全市培训企业621家，约谈企业负责人621人次，签订企业承诺书621份，该市生产环节食品安全责任网网格数70个，六个100%目标圆满完成。

　　一、重担齐挑，全员参与大整治 

　　在浙江省食品安全大整治百日行动动员会后，质监局党委高度重视，多次召开专题会议研究，成立了以“一把手”为组长，其他党委班子及行政领导为副组长的领导小组，下设办公室、综合组、宣传组、案件组和督查组等四个专门小组，负责落实整治、宣传、打假治劣、督查等工作，及时制定了《全市生产环节食品安全大整治百日行动实施方案，明确整治目标、整治内容、整治时限及要求。湖州市系统上下共组成18个检查组对该市素有食品加工企业开展拉网式大排查，并加强了与食安办、农业。工商、卫生、食品药品等相关部门和乡镇联络沟通，层层发动，级级动员，基本形成了“政府领导、质监负责、部门支持、上下联动、协调配合”大整治工作格局，扎扎实实推动食品安全大整治百日行动工作。

　　二、重拳出击，全力以赴排隐患 。

　　为全面掌握该市食品经营户的状况，组织系统专门力量，会同乡镇、街道以及村、社区，全面开展查企业、查产品、查监管责任落实情况等“三查”工作。全面普查乡镇、街道食品安全监督管理机构的建设情况，重新更新乡镇“一中心六站”中质监站联络员队伍。督促食品生产企业进行自查自纠，并对照承诺书逐条检查履诺情况。抓好巡查开展实时动态监管，对所有食品、添加剂及食品相关产品生产企业开展食品安全隐患排查，对重点整治产品生产企业的原材料索证索票、添加剂使用情况、生产过程控制、出厂检验等方面进行重点检查。结合社会反映的热点，对明胶、蜜饯、“地沟油”、酒类、桶装饮用水等产品开展拉网式隐患大排查和集中治理，并开展了黄酒用原料大米专项、大米计量专项和桶装饮用水专项等执法检查。

　　三、重视舆论，全面宣传造舆论。

　　为营造食品安全大整治百日行动的浓厚氛围，湖州质监局大力加强宣传工作，保持12365投诉举报渠道畅通，印制2000份宣传画，张贴至每个食品生产企业及食品加工小作坊。同时充分利用广播、电视、报刊、互联网及湖州市生产环节食品安全大整治百日行动简报及网站专栏等媒介，组织开展有针对性的正面宣传活动，大力宣传加强食品安全工作的部署、专项行动及工作成效，营造强大的舆论声势。百日行动期间，市局共刊发食品安全大整治百日行动简报7期，张贴食品安全宣传画1687份，报送上级政务信息35篇。