杭州市质检局邀请该市农业局、农科院、标准化研究院等单位的专家,对杭州市志绿生态农业开发有限公司承担的农业标准化典型示范项目——“农产品产地质量安全追溯标准化管理示范”进行了评估。与会专家认为该项目较好地完成了预期目标,为杭州市农产品质量安全追溯管理标准化树立了可看可学、值得推广的样板。
该项目通过实施DB3301/T 161-2009《农产品质量安全追溯管理要求 总则》、DB3301/T 162-2009《杭州市生产领域农产品质量安全追溯管理要求》、DB3301/T 165-2009《蔬菜农药残留定性检测工作程序》等系列标准和按DB3301/T 201-2011《农产品生产领域质量安全追溯电子信息化建设规范》,建立了连接生产基地与终端销售点的数据库系统。通过数据库系统,建立了投入品采购,生产过程的播种、施肥、用药等农事活动,产品检验和销售等信息档案,实现了每批产品整个生产过程、出场检验、销售过程的溯源查询,使终端销售点每单销售现场可查,并可进行溯源到生产全过程。
因此,农产品质量安全追溯管理是一种以质量安全为目标的保障机制,当危害健康的问题发生后,可以准确追溯到问题发生的根源,快速有效地解决问题;同时也是一种约束机制,制约生产者及销售者对农产品的不法行为,确保食用农产品供应链每一个环节的质量安全。透明的农产品质量安全信息使企业获得消费者较高的信任度,也让消费者吃得特别放心。项目实施具有一定的经济效益,更具有良好的社会效益。