在刚刚结束的江苏省第五届农业标准化示范区成果展示会上,靖江参展的肉脯、香沙芋被南京市民抢购一空,成为展会的一大亮点。
10月12日-14日,江苏省第五届农业标准化成果展示会在南京市规划建设展览馆举办,靖江香沙芋和猪肉脯作为靖江市农业标准化的代表产品参加了展会。“红芽”牌绿色包装香沙芋每公斤16元,虽然价格高出南京本地芋头两倍以上,但仍受到南京市民的青睐,300公斤香沙芋被抢购一空,连留作样品的香沙芋也被强行买走。展出首日,靖江市苏香食品有限公司参展的500袋肉脯就销售完毕,该公司只能连夜加紧补货。
在2004年的第一届农业标准化成果展会上,靖江香沙芋、肉脯也参加了展会,由于名气不响,购买的人较少。经过几年来的培育,靖江肉铺、香沙芋在省内的知名度明显提升。