11月1日,在山东青岛胶南市的圣元营养食品有限公司厂区内,“讲良心、负责任、敢担当”食品企业诚信联盟活动——圣元公司食品风险零容忍现场会召开,市值2000多万的1.8万箱91.74吨奶粉被圣元人主动销毁,无害化处理为饲料粉。青岛市食安办、文明办、质监局等部门和胶南市政府的领导,部分大型食品企业的负责人,新华社、人民日报在内的十多家媒体记者,共同见证了这一时刻。
2012年9月一场突如其来的暴雨,淋湿了圣元营养食品有限公司正在装货区待发货的90多吨奶粉。在质量与利益的天平上,企业经过分析认为,金属听罐沾雨水后,容易产生锈蚀,不应该把这种隐患转移到销售过程中去。同时,企业认为,《食品安全法》明确规定不能使用回收食品用于生产经营,把奶粉换包装,相当于再生产,且如此数量产品拆倒过程容易带进新的污染隐患。最后,企业毅然决定,这91.74吨奶粉,全部予以销毁,拆除包装后,按饲料粉进行无害化处理。青岛圣元公司积极履行企业质量主体责任,勇于正视食品安全隐患,善于面对食品安全质疑,敢于担当食品安全社会责任,做到利益面前不计较、困难面前不躲闪、责任面前不推卸,展示了企业“追求卓越”的决心。
青岛市政府副秘书长、食安办主任李明在会议上要求全市食品安全监管部门要牢固树立责任意识,立足本职岗位,知责、尽责、担责,着力健全褒奖诚信、鞭挞失信的激励机制,切实为诚信经营者创造良好的发展环境,真正使诚信经营有信誉、有市场、有效益,实现食品安全问题“零反复”,食品安全投诉“零拒绝”,食品安全风险“零容忍”,食品安全事故“零发生”。同时倡导社会各界要大力弘扬惩恶扬善、明信知耻的道德风尚,积极倡导诚实守信的社会风尚,热切维护诚信经营的市场环境。