山西大同检疫局落实出口饲料生产企业指导意见

　　按照国家质检总局《出口饲料和饲料添加剂生产企业“一厂一品一案”指导意见》的相关要求，山西大同检验检疫局食品检验人员专门深入辖区内出口饲料生产企业广灵广宽农产品有限公司开展上门指导和专题调研。期间，与公司负责人进行了座谈，详细了解企业实际生产状况，分析研究了饲料出口形势，检查企业的原辅料供应情况、生产记录、车间卫生质量控制和仓储条件等，认真排查了该企业可能存在的安全隐患和产品质量波动情况，对如何通过技术改造提高产品的干燥速度和防止产品吸湿发霉提出了具体意见。

　　目前，企业已按照风险分析和关键控制点管理体系（HACCP）的原理和要求提交了《风险分析报告》，检验检疫人员已结合生产企业、产品的具体实际情况和总局《出口饲料及饲料添加剂安全风险监控技术推荐表》，科学确定产品风险因子和风险级别，并依据产品风险、企业管理风险、监控和监管情况、诚信状况等进行产品风险分级、企业管理分类，初步确定了对企业的安全风险监管方案。

　　“一厂一品一案”是国家质检总局为保障进出口饲料安全，以风险管理为核心、以分类管理为重点、以风险监控为手段、以提升质量安全水平为目标，对出口饲料质量安全科学化、精细化管理的一种创新模式。检验检疫监管人员依据产品风险、企业管理风险、监控和监管情况、诚信状况等对产品进行风险分级和企业管理分类，并实施动态管理，这一措施充分发挥了生产企业产品是质量第一责任人的主体作用，有效提高了官方监管的科学性、针对性和有效性。