为进一步做好全区食品小作坊质量安全管理工作,确保百姓食品安全可靠, 11月6日,北京通州区质监局对辖区内部分食品小作坊进行监督检查。
执法人员检查了小作坊生产加工场所卫生环境、原辅料存放和食品添加剂使用等方面情况,并查阅了生产加工人员健康证、原辅材料进厂记录、食品添加剂使用记录、产品销售记录等资料。
检查中,执法人员未发现违规违法行为。