江西省局副局长蔡玮深入南城县,调研指导食品安全等工作。在听取了南城县局今年以来的工作情况汇报,深入江西麻姑实业集团有限公司,实地察看了该公司原辅材料仓库、生产车间、检验室、成品仓库,详细了解了企业产品种类、质量控制、市场销售等情况后,蔡玮指出,党的十八大即将召开,质监部门要认真贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》精神,采取有力措施,提高食品安全水平,确保不发生食品安全事故,为人民群众的身体健康和党的十八大胜利召开创造和谐稳定的食品安全环境作出积极贡献。
一是要加强组织领导。当前及十八大期间,各级质监部门要站在讲政治、讲大局的高度加强对食品安全工作的领导,主要领导亲自过问,分管领导具体抓,周密部署,加强监管,狠抓落实。
二是进一步明确工作责任。各类食品企业要严把原辅料采购验证关、生产过程控制关、出厂检验关,认真落实食品质量安全主体责任;县区局要认真履责,扎实工作确保辖区内食品安全;市局要加强对县局食品生产监管工作的督查指导。
三是要突出工作重点。着力开展隐患排查工作,有重点有针对性地开展监督执法检查,防止出现食品安全事件。