为进一步加大食品安全工作宣传力度,营造社会各界全面参与食品安全工作的氛围,根据2012年安徽省质量月活动的统一部署,省暨合肥市质监局联合开展“大学生产品质量义务监督员看食品企业和检验机构”活动。省质监局副局长梅德林和省局食品处负责同志一起全程参加活动。来自安徽大学和合肥工业大学的大学生产品质量义务监督员以及新闻媒体记者代表等30余人应邀参加活动。
代表们先后参观合肥市琪琪食品有限公司和国家农副加工食品质检中心的食品检测实验室,详细了解企业生产及质量控制过程,认真观摩质监检验机构检验的过程。
梅德林在检查活动中指出,开展大学生产品质量义务监督员看食品企业和食品检验机构活动,可以督促企业落实主体责任,增强诚信意识,强化安全意识,提升社会责任,同时也是对质监部门在保障食品安全方面开展的工作进行检阅。希望大学生产品质量义务监督员们在看企业和检验机构过程中,多观察、多交流、多提宝贵意见,多为食品安全工作献计献策,发挥好质量安全信息情报员、质量监督协管员和质量舆论宣传员的作用。