看着白白净净的盒豆腐却暗藏着超标600倍的细菌。10月31日,北京市食品安全办公布不合格食品下架信息:北京鑫福顺斋食品厂生产的“鑫福顺斋”盒装内酯豆腐,不仅菌落总数超标540多倍,大肠菌群也严重超标600倍。
10月31日,共有19种不合格食品在流通领域被采取停售措施。其中,北京市质监局在对该市食品生产企业抽查中发现不合格食品6个:北京勇进达沃投资有限公司生产的“德丰”豆皮,菌落总数超标25倍,大肠菌群实测值是标准值的160倍。北京福元盛食品有限公司的软麻花,菌落总数实测值是标准值的36倍。