内蒙古赤峰市红山区质监局针对前期摸排调查中发现的擅自扩大食品添加剂使用范围,随意添加、凭经验添加、过量使用食品添加剂等突出问题,重点对熟食加工行业开展了打击非法添加非食用物质、食品添加剂专项整治活动。
活动中,为企业发放食品中可能滥用的食品添加剂名单及产品中可添加食品添加剂的名称、限量等为内容的宣传单,并要求企业添加过程严格执行GB2760的要求,配备专用计量器具,专门称量,专人添加。截至目前,区质监局共出动执法人员38人次,检查熟食加工小作坊9家。