南京雨花台区卫生监督所通过区卫生局主办的《雨花健康管理》首次向公众公布了多家餐饮企业的“红黑榜”,其中黑榜红榜各10家企业。上榜餐饮企业除了公布名称外,连具体地点也均予以公布,而之所以会挂上“黑榜”,是因为这些企业在下发了整改通知书后连续3个月都没有整改到位。此举被市民们赞为“动了真格”。
黑榜有南京戴斯国际酒店、梅花香里大酒店等10家企业。雨花台区卫生监督所所长王勇介绍,对餐饮企业的卫生工作进行检查,这项工作卫生所一直在做,但此次是首次对市民公布。雨花台区共有1700多家餐饮企业,他们每个季度将对所有这些企业进行至少一次的检查,不合格的都会下发整改通知书,连续3个月还没有整改到位,就发到黑榜上。