广西黄姚豆豉申报地理标志产品

　　国家质检总局发布公告，向社会公布受理广西壮族自治区昭平县黄姚豆豉申报地理标志产品保护的相关信息。这是该县在申报地理标志产品保护方面取得的重大突破。

　　黄姚豆豉是黄姚古镇的传统历史名产，具有明显的地方传统特色和独特的品质特征，在历史渊源、文化因素及推广程度上，都符合申报地理标志产品保护的规定。为确保申报成功，昭平县政府“四个到位”确保申报工作的顺利推进。一是组织领导到位。针对申报工作，昭平县政府成立黄姚豆豉地理标志保护工作领导小组，制定了《黄姚豆豉地理标志产品保护申报工作实施方案》，印发了《黄姚豆豉地理标志产品保护地域范围的通知》，确保申报工作有序开展。二是经费到位。三是工作措施到位。该县质监局通过部门联动、积极配合，申报工作小组针对黄姚豆豉人文特征、历史渊源、现实状况，探索黄姚豆豉品质特色与黄姚地域环境的内在联系，摸清当前生产规模和销售情况，撰写黄姚豆豉地理标志产品保护申报材料，起草黄姚豆豉广西地方标准，提出产品保护范围，逐级上报并通过自治区质监局的初审推荐和国家质检总局的受理。四是请示汇报到位。