云南省政协副主席陈勋儒率省政协视察组对昆明市食品安全有关情况进行视察。目前依托全市疾病预防控制机构和医疗机构,昆明市建立了覆盖全市14个县(市)区食品安全风险监测点。
检查组一行实地视察了昆明冠生园食品有限责任公司、四季鲜农贸市场及市疾病预防控制中心,详细了解食品生产、流通各环节安全措施落实情况及检验检测等工作开展情况。
昆明市政协主席田云翔参加了工作汇报会,副市长杨皕、市政协副主席陆玉珍陪同视察。
昆明副市长张锐向视察组汇报了昆明市食品安全工作开展情况。目前,昆明市要求各县(市)区食安委主任由政府一把手担任,在政府层面成立食安办,建立健全县(区)、乡镇(办事处)、村(社区)三级食品安全监管网络,并加大制度创新力度,先后出台昆明市食品安全委员会工作制度、有举报奖励办法、责任追究暂行规定等十多项食品安全工作制度规范,健全了食品安全监管长效机制,有力保证了食品安全工作的顺利开展。一年来,在全市范围内陆续组织开展食品安全专项工作及专项整治,对食品安全违法犯罪保持高压态势。各县(市)区、各监管部门不断建立完善食品安全事件统一研判、处置和信息发布协调机制。
目前,昆明市已完成8种食品添加剂国家标准和11项云南省食品地方标准的跟踪评价工作,并依托全市疾病预防控制机构和医疗机构,建立了覆盖全市14个县(市)区食品安全风险监测点,确定市延安医院、市一院、市儿童医院、官渡区人民医院4家医疗机构作为食源性疾病监测哨点医院,对消费量大、流通广的食品,开展食品中化学污染物及有害因素、食源性致病菌和食源性疾病监测工作。同时,昆明市已设置73个城市生活饮用水监测点,全市241个市政供水出厂水监测点、末梢水监测点及供水监测点纳入“全国卫生监督信息报告系统”,覆盖全市城乡的饮用水卫生监测网络基本健全。市工商行政管理部门组建了包括街道工作人员、社区工作者、协会成员等在内的“食品安全监督员”队伍,加强“群众投诉举报网”建设,发挥12315消费者投诉举报平台作用,与12345市长热线和市长信箱等多种平台对接,构建全方位、全覆盖的群众投诉举报网络体系。下一步,昆明市将通过在乡(街道)设立食品安全监管办公室(站),村(社区)设立食品安全信息员,实现机构、责任、措施、经费、人员“五到位”,实现监管重心下移,有效建立食品安全基层“防火墙”。
陈勋儒充分肯定了昆明市食品安全工作,认为昆明市食品安全管理工作有创新,成效显著,为全省提供了好经验。建议各级部门要更加重视食品安全工作,建立一个综合协调的食品安全管理机制、一支综合监管队伍及一个统一的检测机构,并加大农业标准化生产力度,建立全程监管机制和召回制度,明确食品安全统一标准和检测手段,提高食品安全违法成本,使食品安全工作再有突破,成为全省的示范样板。